茄子の蒸し焼き
見た目の10倍(!)は美味しいよ♪
見た目はショボイけど、マジで美味しいです!
絶対絶対おすすめです。
しかも簡単です。
だってポン酢使ってるし(笑
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15分あればできちゃう、簡単パスタです。
うちの彼はパスタが好きでよくリクエストしてくれます。しかも、トマトパスタがいいとかクリームパスタとかオリーブオイルのパスタとかわりと具体的なリクエストなので、トマト缶やホワイトソースは常備しています。トマト缶は1個100円で安いし、ホワイトソースは作りおきしておけばOKなので何の苦労も無いんですけどね。
具材は冷蔵庫にあるものでやりくりします。今回もそんなふうにして出来たパスタです。
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その名の通りさっぱり味のポークソテーとお野菜のグリルです。
見た目が豪華なんだけど、安くできますよ。お肉も特売だったので、二人で400円してないんじゃないかな。
では、作り方です。
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