豚キャベツ鍋

最近、ほぼ日刊イトイ新聞で「キャベツ鍋」というキーワードでの検索がとても増えてるんだそうです。（このページの中ほどに書いてあります）

基本的に蒸し野菜と一緒で、とっても簡単そう。
わたしも早速試してみましたー（≧▽≦） 続きを読む »

アボカドとスモークサーモンの簡単サラダ

お家でお酒を飲むときにパパッとおつまみを作れるのって
カッコよくないですか？

このサラダは切って並べるだけなので
すぐに食卓に出せて、とっても便利です。

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にんじんとピクルスのマリネ

にんじんを生でポリポリ食べられて、甘酸っぱいマリネです。
ピーラーだけで作るので、鼻歌まじりで作れますよ。
メインのおかずを作る前にこれを作って冷蔵庫で味をなじませると、食卓にあがるころには美味しく出来上がってます。
もちろん翌日に食べてもＯＫ！

では作り方へ。。。
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