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タグ「娘の好物」

ハウスのスパイスクッキングでタンドリー唐揚げ

ハウス スパイスクッキング タンドリーチキンと鶏むね肉でタンドリーチキン風の唐揚げを作りました。

むね肉だからすぐに火が通るし、味付けも簡単です。
このタンドリーチキンの素は味が濃いめなので、パッケージに書いてあるレシピよりもお肉の割合を多くしました。
パサパサしていないので、ぜひ試してみてください!

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シナモンレーズントースト【スパイス大使】

GABANのシナモンシュガーとレーズンで簡単な菓子パン風トーストを作りました。

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シナモン、レーズン、バターの全ての相性がいいので、かなり美味しかったです!
娘もすごく気に入っていて、何度もリクエストされてます♪
シナモンシュガーをたっぷりかけるのがコツです。
食パンは厚めの方がオススメ。今回は4枚切りを使ってます。


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じゃがいもとベーコンのサブジ風

冷蔵庫にスパイスが余っていたので、じゃがいもとベーコンで炒め物を作りました。
サブジというのは、インド料理での蒸し煮のことをいいます。
本当は野菜だけなんだけど、ベーコン好きな娘のためにベーコンも入れました。
あとは、カイエンペッパーも入るはずなんだけど、辛いと娘が食べられないので省きました。
それが功を奏していたみたいで、たくさん食べてくれました。
スパイシーだけど、辛くなければ大丈夫みたいです。カレー好きだしね!
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じゃがいもとアンチョビのサラダ

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長崎県の旬じゃがを使って、ポテトサラダを作りました。
アンチョビを入れた、ちょっと大人のサラダです。
でも、3歳の娘もすごく気に入ったみたいでいっぱい食べてくれました。

長崎旬じゃがの料理レシピ
長崎旬じゃがの料理レシピ
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ルクエでカボチャの塩麹煮

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しょう油や塩の代わりに塩麹を使って作ったカボチャの煮物です。
ルクエのスチームケースを使っているので、とっても簡単+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+.

ところで、ルクエのスチームケースってもうこんなに安くなってるんですね!
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