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タグ「クリスマス」

クリスマスの晩ご飯

クリスマスの晩ご飯のメインはローストチキンでした。
とは言っても、骨無しの鶏もも肉を使ってます。
骨付きだと、2歳の娘がとんでもない部分を食べようとしてしまうので。。。

レシピはクックパッドの「濃い味☆ローストチキン by sakuhima」を参考にしました。
外出したりで忙しかったので、漬込み時間を十分にとれなかったけど美味しくできました♪

あとは、
★炊飯器で作ったパエリア
★アボカド入りのカプレーゼ
枝豆のポタージュ
★買ってきたケーキ

娘は相変わらずポタージュが苦手みたいでした。
今度はこしてみようかな。

クリスマスイヴの晩ご飯

今年のクリスマスイヴの晩ご飯のメインは、タンドリーチキンにしました。
娘がまだ2歳なので、辛くないカレー粉を使って下味をつけました。
しっかりと味がしみていて美味しかったです。

あとは、
海老ソテーのアボカドムース添え
★ピザ マルゲリータ
★2種のチーズのピザ
★コーンポタージュスープ
★買ってきたケーキ 続きを読む »

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