ブロッコリーとハムのイタリアンハーブサラダ
香りソルト イタリアンハーブミックスを使った、ワインに合いそうなサラダです。
いつものマヨネーズソースのサラダが、ハーブでオシャレな味に変身しました♪
タグ「カリフラワー」
カリフラワーとパプリカのサブジ
レシピブログのモニター企画、スパイスクッキングとルクエの料理レシピに参加してます。
ルクエのスチームケースとハウス食品のスパイスクッキングのセットを使って、手軽に本格スパイス料理が作れるんですよ♪
全部で12種のスパイスパックがあり、今回はそのうちの５種をいただきました！
まずは、サブジ（インド式野菜炒め）のスパイスキッチンを使って、カリフラワーとパプリカのサブジを作りました。
コリアンダー、ターメリック、クミンなどインド風に仕上げるスパイス9種類をブレンドされています。比較的、辛みが抑えられたカレー粉という感じがします。
これからの暑い季節に食べると、食が進んでいいかなぁと思います。
続きを読む »
ブロッコリーとカリフラワーと玉子の焼きサラダ
モニターで頂いた、キューピーさんの味わいすっきりドレッシングを使ったサラダレシピです。
５月末まで続くイベントなので、しょっちゅうサラダレシピが出ると思いますがどうぞお付き合いくださいませ(*◔‿◔)♡
今回は、塩ごまドレッシングです♫
粒ごまとごま油の風味を生かし、五穀（米、大麦、あずき、あわ、きび）のお酢ですっきりとした後味に仕上げました。
ブロッコリーやカリフラワーはドレッシングに絡みやすいので、サラダにぴったり♡
