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辛ねぎたれ

炒め物や唐揚げに使えるたれです。

材料

◆ねぎ 1/2本
◆酢 大さじ3
◆しょう油 大さじ3
◆砂糖 大さじ1
◆豆板醤 大さじ1
◆ごま油 大さじ1
◆塩 少々

作り方

(1)ねぎをみじん切りにする。
(2)ボールに(1)を入れて他の調味料と混ぜ合わせる。

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