アボカドとミニトマトとカッテージチーズのサラダ
レシピブログのドレッシングモニターに当選しました！
キューピーさんの「味わいすっきりドレッシング」の全４種です♫
今回のお題は、
身近な野菜やフルーツを組み合わせて、新鮮な相性をシンプルに楽しむ野菜マリアージュ・サラダ
まずは、一番珍しくて使ってみたかったトマト味から。
サラダにミニトマトを入れて、ドレッシングとのダブルトマトにしてみました(*◔‿◔)♡
材料（２人分）
アボカド（大） … 1/2個
ミニトマト … ４個
ベビーリーフ … 軽くひとつかみ
カッテージチーズ … 大さじ３
味わいすっきりドレッシング（トマト） … 適量
作り方
- アボカドは１センチ角に切ります。ミニトマトは1/4に切ります。
- ボールに野菜とカッテージチーズ（大さじ２）を入れて和えます。器に盛りつけてドレッシングをかけ、残りのチーズをちらしたら出来上がり♪
トマトドレッシングは、洋風かと思いきやカツオや昆布のエキスが入っているんです！だから、カッテージチーズみたいな淡泊なチーズが合うと思います+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.
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