レシピ颱風｜家庭料理のレシピや外食レポート、懸賞やモニターの事を書いてます

豚肉ともやしの塩麹蒸し

もやしと、塩麹で下味をつけたお肉を重ねてフライパンで蒸すだけの超簡単おかずです♫
いつもは塩を使っていますが、塩麹だったらどんな感じになるかなーと思って作りました♡ 続きを読む »

レシピブログのドレッシングモニターに当選しました！
キューピーさんの「味わいすっきりドレッシング」の全４種です♫

今回のお題は、

身近な野菜やフルーツを組み合わせて、新鮮な相性をシンプルに楽しむ野菜マリアージュ・サラダ

まずは、一番珍しくて使ってみたかったトマト味から。
サラダにミニトマトを入れて、ドレッシングとのダブルトマトにしてみました(*◔‿◔)♡

アボカドと玉子を使った簡単な炒め物です。
アボカドのおかげで濃厚でまろやかな味になってます。
久しぶりに旦那さんが絶賛してくれました♪
かつお節をトッピングするとかなり美味しいです！続きを読む »

Facebookのかんたんお菓子作り隊のキャンペーンで、ドーナツメーカーが当たりました！
１０名しか当選しない懸賞だったので、当選のメールが来た時は本当にびっくり！

開くとこんな感じです。

ドーナツと言っても焼きドーナツでヘルシーなんです。しかも、小さめサイズなので娘のおやつにぴったりです。
今まで作ったことがあるのは、プレーンとチョコチップ入りの２種類。
焼き立てだと、周りがサクサクで中がふんわりしているんです。

甘さもやや控えめなので、たくさん食べてしまいます。
気がついたら、娘が６、７個食べてる時もあって。。。
豆乳や豆腐が入ったドーナツがきになるので、今度作ろうかしら。

ちなみにこのメーカーはテフロン加工されているので、使った後は拭くだけでよくてとっても楽チンです。

コーンスープの缶詰めを使った簡単なパスタです。
手早くできるので、ランチにぴったり♪
半熟の玉子をくずしながら食べると、まったり感が増して美味しいですよ★ 続きを読む »