「175°DENO〜担々麺〜」で本格的な担々麺を食べてきました
札幌で有名な担々麺のお店、「175° DENO」に行ってきました。
東急ハンズ札幌店のパンフェス「クリームパンだよ全員集合！」
先週の日曜日（1/25）に東急ハンズ札幌店のパンフェス「クリームパンだよ全員集合！」に行ってきました。
札幌市内のパン屋さんのクリームパンが大集合するというイベントです。
もちろんクリームパン以外のパンもありましたよ。
私も娘もパン好きなので、どれにしようかとっても悩んで買いました。
娘はパンコーディネーターの森まゆみさんにオススメしてもらった、宮の森パン工房のミニクリーム食パンとハートのいちごメロンパンがすごく気に入ったみたいです。
私はプルマンベーカリーのクリームドーナツと、しげぱんの恵子（紅茶の食パン）が特に気に入りました♪
来月はパルコでパンフェスがあるみたいなので、できたら訪問したいなと思っています。
2014年のクリスマスメニュー
今年も残すところあと４日ですね！
つい先日クリスマスが終わったばかりなのに、今度はお正月 … 。
クリスマスメニューの紹介をし終わったら、気持ちの切り替えをしなければ！
今年のクリスマスメニューは、家族それぞれの好きなものを並べてみました。
どれもそんなに手の込んでいない料理なので、今年は割りと短時間で作り上げることができました！
まずはサーモンとアボカドの生春巻きです。
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ハーブマヨチキンとアボカドのピザ
ハウスの香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞で味付けしてソテーしたチキンがメインのピザです。
アボカドやミニトマトを散らして、ちょっぴりクリスマスカラーにしました♪
今回仕込んだ生地は若干べたついていて、打ち粉がないと扱いづらかったんですよね。でも焼き上がってみると、表面はカリカリサクサクで中はふんわりでした。
今までで一番美味しくできたかもしれない！
生地をこねるのが面倒だったら、市販品を使ってももちろん大丈夫です♪
カマンベール＆アボカドのわさびソース
ホームパーティーの前菜やワインのお供にぴったりの冷菜です♪
わさびで少しピリッとしたソースとアボカドの相性がバツグンです。
今回使用したカマンベールチーズはカルディで購入したものです。
安いので気軽に使うことができます♪
