今日、レシピブログさんから、マ・マーシリーズの商品がどっさりと届きました♪
今回モニターさせて頂くのは、パスタやパスタソースのセット10種20点です。
並べてみると迫力がありました！
食費が浮きそう（笑）
今回使用するパスタは早ゆでシリーズということで、時間短縮レシピを考えることになっています。
早速今日の晩ご飯に使ってみたのは、「マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル」です。
ゆで時間はなんと90秒！
このパスタを使ったレシピをパスタサラダ部門に応募しようと思います♪
火を通すのはマカロニとウインナーだけです。
10分でできると書きましたが、慣れれば５分くらいでできるかも！
それぐらい簡単なサラダです。
先日、正田醤油株式会社の「おちょぼ口だし正油」２本セットが届きました♪
パッケージのイラストがお茶目です。
1本はお隣さんにおすそ分けしました(*´∀｀*)
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豆乳と味噌でダブル大豆のパスタです♪
これが意外に美味しくて、夫が「うちの定番パスタにしようよ！！」と言ったくらいです。
具はお肉とお野菜の組み合わせなら何でもいいと思いますよ。
私も他に何が美味しいか色々と作ってみたいと思います。
とにかくこれはオススメです。
牛乳よりもあっさりしてるのだけれど、お味噌でコクがあるという、なかなかバランスのとれた味だと思います。
自分で言うのもなんですが … （≧▽≦）
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モニター中のフシコスの最高級エキストラヴァージンオリーブオイルを使ったお料理、第２弾です！
このオリーブオイルはギリシャで作られたものが空輸されて日本にやってきて、日本の油屋さんがパッケージしているそうです。
和洋折衷つながりでアボカドと納豆をあわせて、冷奴に「フシコス」を使ってみました。
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ここ数年、身体のことを考えて食事に気を付けるようにしています。
とは言っても、若い頃に比べてですが(⌒-⌒; )
心掛けていることと言えば、ファーストフードや加工品はなるべく控えるようにするということです。
そうすると、以前よりも調味料も気になるようになってきました。
化学調味料が入っていないか、きちんと発酵させたものか、などなど。
調味料にこだわり始めると、エンゲル係数がかなり上がってしまうので程々にしていますが … 。
油もなるべく料理によって使い分けるようにして、美味しいものを使うようにしています。
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