クックパッドでお好み焼き粉のモニターに当選

クックパッドのクックモニターに当選しました！
今まで何度か応募してたんだけど、当選したのは初めてです(^_^)v

昨日の夜にお好み焼き粉が届きました(^_^)
しかも、ドーンと2つも！
お好み焼きが大好きな娘が喜びそう♪

27日に特設ページが開くそうなので、早めにつくれぽしたいです^_^
どんなお好み焼きを紹介してもらえるか、今から楽しみでーす(^O^)

ブルーベリーと生ハムとチーズのサラダ

ブルーベリーとカマンベールチーズとパルマハムで、ちょっとオシャレなサラダを作りました。
生ハムとチーズの深い旨みと甘酸っぱいブルーベリーがよく合ってました！
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アスパラガスと生ハムのパイロール

モニターでいただいたプロシュット・ディ・パルマ（パルマハム）を使って、ワインに合いそうなおつまみを作りました。
サクサクのパイ生地の下にパルマハムが隠れています。
娘が手でつかんであっという間に食べてしまいました。
アスパラガスが好きっていうのもあるけど、ちょっとお菓子みたいだからかも☆
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さつまいもと柿と生ハムのサラダ

モニターでいただいたパルマハムを使って、秋らしいサラダを作りました。
生ハムの芳醇で濃厚な香りと程よい塩気が、さつまいもや柿の甘味とマッチしてました！
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キノコと生ハムのクリームパスタ

レシピブログのモニター企画で、今度はパルマハムをいただきました！
いわゆる生ハムです。正式にはプロシュット・ディ・パルマっていいます。（プロシュートの方が馴染みがある人の方が多いかも？）

生ハムも色々ありますが、イタリアのパルマハムは世界三大ハムの中のひとつなのだそう。
ちなみにあとの二つは、中国の金華ハムとスペインのハモン・セラーノなんですって。

パルマハムは、イタリアのパルマ地方で作り続けられている100％ナチュラルな生ハム。
原材料は厳選されたイタリア豚と天然塩だけ。添加物を一切使っていないのもポイント高いですよね。
生ハム職人さん達によって作られ、１年以上熟成しているんだそうです。
モニターさせていただいて初めて知りました！ありがたいです。

伝統を守り続けるのって本当に大変だと思うので、食べるときも何だか身の引き締まる思いがします。
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