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カテゴリー「台所日記」

とんちゃん(五反田)

とんちゃんのサムギョプサルにつくおかず

ちょっと前に行った、ワタシのお気に入りのお店を紹介しますね(^_^)
hideyuki君の友達二人と一緒に、五反田の「とんちゃん」に行ってきました。

韓国料理のサムギョプサルのお店です。
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中野屋の讃岐うどん

コシがしっかり、つるつるうどん

先日、職場の人から「はい、お中元」と言って、うどんを手渡されました(^_^)
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オリジナルスパイスカレー

ルーなしで作ったカレーライス

先日のスパイスセミナーで作ったオリジナルカレー粉を使ったカレーを作ってみましたヽ(゚∀゚ )ノ
何か最近、カレーづいてますね、わたし(*´∀`*)
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TOKYO CURRY LAB.(東京カレーラボ)

先週の土曜日、東京タワーに行ってきました♪
ノッポンに会いに行ったのではなく、2階にあるTokyo curry lab(東京カレーラボ)が目的地です(*^_^*)
去年行って以来、二回目の訪問です。

このお店、東京カリ〜番長がメニュー開発をしています。
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スパイスセミナーでのカレーパウダー作り

『ハウス食品×レシピブログ』のスパイスセミナーのレポートの続きです。

カレーパウダーづくり体験

色々なスパイスのお話を伺った後は、
私が一番楽しみにしていたカレーパウダー作りです!!
カレーパウダーを自分で作るのは初めてだし、
一体どんなスパイスを作るのかも知らなかったので、とってもワクワクしていましたヽ(゚∀゚ )ノ


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