山本ゆりさんの「鶏のねぎ塩香味スープ」を食べたらポカポカになりました

鶏のねぎ塩香味スープ

今日の札幌は暴風雨でめちゃくちゃ寒いです！
先ほどスーパーから帰ってくる途中にあられが降ってきました。
岩見沢では強風で電柱が折れたとか …… 。

あまりにも寒かったので、夫は帰宅するなり足湯してました。
そんな夫へ温かいスープをいつ出すか？今でしょ！
ということで、『レシピブログmagazine Vol.1』に掲載されていた、山本ゆりさんのレシピから「鶏のねぎ塩香味スープ」を作りました。

すっごく簡単で、身体がポカポカと温まります。
これには夫も大喜び (^_^)

ただ、朝作った混ぜご飯が冷たくて、プラマイゼロでした …… 。

posted with amazlet at 13.11.08

山本ゆり
宝島社 (2013-04-01)
売り上げランキング: 444

追記

余ったスープを雑炊にしました(^_^)
鶏肉のおだしがご飯に染み込んでおいしかったー！
とにかく「優しい」の一言に尽きます（≧∇≦）
鶏のねぎ塩香味スープで雑炊