フライパンで焼く手作りピザに挑戦
今月号のオレンジページにピザの特集が載っていたので
さっそく作りました。
ピザパンとかではなく、生地から作るピザです(^.^)
そしてフライパンで焼くので意外と手軽に作れるんですね。
オーブンがなくてもピザが作れるなんてちょっと驚きです。
気分はイタリア人。
ちょっと私が風邪気味だったこともあり
こねるのは旦那さんの担当です。
私が担当したのはトッピングです。
トッピングは全部で3種類です。
カレー風味のポテトとチキン、プルコギ風、トマトソースです。
全部冷蔵庫の残り物で作りました。
1枚目は初めてだったので、なんとなくいびつな形になりました。
二枚目は娘も伸ばしてくれたのですが、
ナンみたいになってしまいました( ;´Д`)
三枚目でなんとか丸い形になりました。
出来上がったビザはクリスピーでサクサクでした。
具も適当に作った割には、自分で言うのもなんですが
結構イケてましたよ。
もう少し豪華な具材にすれば、ピザパーティーもできそうです(^_^)
オレンジページ2013年3月2日号 [雑誌][2013.2.16]
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オレンジページ
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