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娘が初めて作った目玉焼きを使ったメンチカツバーガー

夫がtwitterで美味しそうなものを見つけたので作ってみました!

セブンイレブンで買ってきた金のロールに、メンチカツやコロッケ、レタス、目玉焼き、スライスチーズ、ケチャップとマスタードをはさみました!

美味しくて、家族全員あっという間に完食してしまいました♪

金のロール、初めて食べたけど美味しいですね!
フワフワすぎないのでスライスしやすかったし、ほんのりとした甘みもありました。
バーガーをするのにも、女性にはちょうどいい大きさかも。

ちなみにこの目玉焼きは娘が作ってくれました♪
ずーっと前に幼稚園のお友達が自分で卵焼きを作ったのを Facebook で見て「娘にはまず目玉焼きからさせてみようかな」と思ったので。
娘もかなり乗り気だったので、見守りつつさせてみました。
本人のノリノリテンションとはうらはらに、見てる私はヒヤヒヤでした(⌒-⌒; )
フライパンのふちに手がぶつかっちゃいそうで … 。

本人は塩こしょうを振りかけてる時が一番楽しそうに見えましたー。
一番お料理っぽい行動だからかな?
背も伸びてきたし、これからも色々なお手伝いをお願いしてみよう!

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