酒炒り鶏ひき肉
材料（作りやすい分量）
＊鶏ひき肉 ２００ｇ
＊酒 大さじ１
作り方
（１）フライパンにひき肉を入れて
酒をふりかけてから、軽くほぐします。
（２）（１）を中火にかけて
箸でほぐしながら炒めます。
（３）ひき肉の色が変わってパラパラになったら
出来上がり♪
保存方法
半量ずつラップでぴっちりと包んで
冷凍用のジッパー付きポリ袋に入れて
冷凍します。
使う時は、冷蔵庫に半日くらい入れて
自然解凍で。
お酒だけで作るそぼろです。
味付けをしないので、
色々なお料理に使いやすいです。
野菜と一緒に炒めたり
煮物に加えたり、
様々な使い方ができます。
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こんばんはー(*’∀’)ﾉ
あ！ブログのデザインが変わってる！( ･∀･)つ
可愛らしいですねー♪
今日、この酒炒り作りました！
…鶏がちょっと高かったので豚なんですけど(;ﾟ∀ﾟ)ゞ
何に使おうかなーって今から考えてます音符
煮物に加えるとちょっとボリュームアップになっていいですね！
つゆだくの方も作りたいですねー。
★ゆず。さんへ
こんばんは〜♪
そうなんですよ〜。とうとうブログデザイン変えちゃいました！
とは言っても、全部彼氏にやってもらったんだけど（笑
これからもちょっとずつ良くなっていく予定なので
よろしくー♪
おぉ！酒炒り作られたんですね！
豚でもぜ〜んぜんＯＫです。
どっちも使えると思うし。
味がついてないから、
煮物の他にも炒飯や炒め物にもいいかなーと思います。
つゆだくの方も是非どうぞ〜☆
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