椎茸のミートソース焼き
ミートソースを使った、ほんとに簡単で楽々なおかず
材料（２人分）
◆しいたけ ４〜６個
◆ミートソース １００g
◆粉チーズ 適量
◆サラダ油 少々
作り方
しいたけは汚れていたら乾いた布巾等で汚れを払う。いしづきと軸を切り落とす。（軸は他の料理に使ってね）
しいたけの笠の上にしてミートソースをこんもりと塗る。
アルミホイルにサラダ油を薄く塗り、（２）を並べて粉チーズをふりかける。トースターで１０〜１２分程焼いたら出来上がり♪
いやいや、ホントに簡単すぎて恥ずかしいです。
美味しさの秘訣は、できるだけ大ぶりで肉厚の椎茸を使うことかな。
ミートソースは作り置きのものでも市販のものでもいいです。
とっても簡単にできるのに、美味しいので
何となく得した気分になりますよ♪
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