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椎茸のミートソース焼き

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ミートソースを使った、ほんとに簡単で楽々なおかず

材料(2人分)

◆しいたけ 4〜6個
◆ミートソース 100g
◆粉チーズ 適量
◆サラダ油 少々

作り方

1.gifしいたけは汚れていたら乾いた布巾等で汚れを払う。いしづきと軸を切り落とす。(軸は他の料理に使ってね)

2.gifしいたけの笠の上にしてミートソースをこんもりと塗る。

3.gifアルミホイルにサラダ油を薄く塗り、(2)を並べて粉チーズをふりかける。トースターで10〜12分程焼いたら出来上がり♪

いやいや、ホントに簡単すぎて恥ずかしいです。
美味しさの秘訣は、できるだけ大ぶりで肉厚の椎茸を使うことかな。
ミートソースは作り置きのものでも市販のものでもいいです。

とっても簡単にできるのに、美味しいので
何となく得した気分になりますよ♪

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