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ワカメとオクラのパッと和え

ワカメとオクラのパッと和え
もう1品が苦しい時にどうぞ。

材料(2人分)

◆乾燥ワカメ 6g
◆オクラ 5本
◆しょうが 1かけ
◆めんつゆ 大さじ2
◆酢 大さじ1/2

作り方

わかめはさっと洗って水で戻す。オクラは塩で板ずりをして産毛を取る。しょうがは薄くスライスして千切りにする。

(2) オクラを綺麗に色づく程度にさっと湯がいて水に取り、ざるにあげる。ヘタを取って1cmの小口切りにする。

(3) ボールにオクラと水気を絞ったわかめを入れて、めんつゆと酢を��えて和える。

(4) 器に盛り付けて、しょうがを飾ったら出来上がり♪

とってもカンタンにできる和え物です。
しょうががアクセントになって、夏の暑い日でもさっぱりと食べられます。
緑とクリーム色で、目にも美味しいですよね。

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Hideyuki says: 2005年6月28日 11:46 AM

ミキチンさんへ
全然関係ないけど、Macのsafariで見た時に背景色が白くないのを直してくださいw
あと、カテゴリがレシピ/とついている項目が改行されちゃってかっこわるいです。
後、この写真、シャープをかけすぎですwww
以上、3点だめだしでした。

mikichin says: 2005年6月29日 12:23 AM

★Hideyukiさま
ん~、CSSのことはもうHideyukiさんの方が詳しいのでは?(笑
って、言ったら自分でやりなさい!って怒られそうね。
文字の大きさはブラウザごとに全然変わっちゃうのよね。
MTのバージョンアップをしたことだし、
そろそろカテゴリーの部分もいじろうと思います。
写真、これはちょっとひどいよね。
私のショボモニターだとイマイチ写真のショボさが分からなかったりするんだよね。。。

忠告どうもありがと。
オフ会が終わったら時間を作って一つずつ解決しようと思います。

コメント




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