ワカメとオクラのパッと和え
もう１品が苦しい時にどうぞ。
材料（２人分）
◆乾燥ワカメ ６ｇ
◆オクラ ５本
◆しょうが １かけ
◆めんつゆ 大さじ２
◆酢 大さじ１／２
作り方
わかめはさっと洗って水で戻す。オクラは塩で板ずりをして産毛を取る。しょうがは薄くスライスして千切りにする。
オクラを綺麗に色づく程度にさっと湯がいて水に取り、ざるにあげる。ヘタを取って1cmの小口切りにする。
ボールにオクラと水気を絞ったわかめを入れて、めんつゆと酢を��えて和える。
器に盛り付けて、しょうがを飾ったら出来上がり♪
とってもカンタンにできる和え物です。
しょうががアクセントになって、夏の暑い日でもさっぱりと食べられます。
緑とクリーム色で、目にも美味しいですよね。
コメント
Hideyuki says: 2005年6月28日 11:46 AM
ミキチンさんへ
全然関係ないけど、Macのsafariで見た時に背景色が白くないのを直してくださいw
あと、カテゴリがレシピ／とついている項目が改行されちゃってかっこわるいです。
後、この写真、シャープをかけすぎですwww
以上、3点だめだしでした。
mikichin says: 2005年6月29日 12:23 AM
★Hideyukiさま
ん～、CSSのことはもうHideyukiさんの方が詳しいのでは？（笑
って、言ったら自分でやりなさい！って怒られそうね。
文字の大きさはブラウザごとに全然変わっちゃうのよね。
MTのバージョンアップをしたことだし、
そろそろカテゴリーの部分もいじろうと思います。
写真、これはちょっとひどいよね。
私のショボモニターだとイマイチ写真のショボさが分からなかったりするんだよね。。。
忠告どうもありがと。
オフ会が終わったら時間を作って一つずつ解決しようと思います。