ホタテのカレーマヨ焼き
茹でホタテでパパパッとできるおかず
材料（２～３人分）
◆ホタテ（茹で） ８個
◆マヨネーズ 大さじ１と１／２
◆カレー粉 小さじ１
◆おろしにんにく 小さじ１／２
作り方
マヨネーズ、カレー粉、おろしにんにくを合わせて、よく混ぜ合わせる。
ゆでホタテは水気を拭き取ってから耐熱皿に並べる。（１）のマヨネーズをかけてトースターで８分程焼いたら出来上がり♪
これがレシピ？！ってくらいに簡単なおかずです。
生食用の茹でホタテがパックで売ってると思うんですけど、
これを使うととっても簡単にできます。
こってりしているので、ご飯にもお酒にもぴったりですよ。
コメント
とらゆず。 says: 2006年1月19日 6:17 PM
マヨ好き、早速こちらの記事に食いつきました(笑)
マヨ＋カレーかぁ…美味しそう～～～。
おつまみにもいいし、簡単だし、お客様が来たらすぐ出せていいですね☆
mikichin says: 2006年1月19日 11:06 PM
★とらゆず。さま
こんばんは♪
マヨネーズもカレーも好き！って人にもってこいのおかずなんですよ、コレ。
とらゆず。さんもきっと好きになってくれるんじゃないかなぁ。
＞お客様が来たらすぐ出せていいですね☆
そういうのって結構大事ですよね。
美味しくても、急なお客様がみえた時にすぐ出せないと意味ないですものね。。。
もしそういう機会があったら、試してみてください☆