ホタテのカレーマヨ焼き
茹でホタテでパパパッとできるおかず
材料(2~3人分)
◆ホタテ(茹で) 8個
◆マヨネーズ 大さじ1と1/2
◆カレー粉 小さじ1
◆おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
マヨネーズ、カレー粉、おろしにんにくを合わせて、よく混ぜ合わせる。
ゆでホタテは水気を拭き取ってから耐熱皿に並べる。(1)のマヨネーズをかけてトースターで8分程焼いたら出来上がり♪
これがレシピ?!ってくらいに簡単なおかずです。
生食用の茹でホタテがパックで売ってると思うんですけど、
これを使うととっても簡単にできます。
こってりしているので、ご飯にもお酒にもぴったりですよ。
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マヨ好き、早速こちらの記事に食いつきました(笑)
マヨ+カレーかぁ…美味しそう~~~。
おつまみにもいいし、簡単だし、お客様が来たらすぐ出せていいですね☆
★とらゆず。さま
こんばんは♪
マヨネーズもカレーも好き!って人にもってこいのおかずなんですよ、コレ。
とらゆず。さんもきっと好きになってくれるんじゃないかなぁ。
>お客様が来たらすぐ出せていいですね☆
そういうのって結構大事ですよね。
美味しくても、急なお客様がみえた時にすぐ出せないと意味ないですものね。。。
もしそういう機会があったら、試してみてください☆
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