大根とツナのコチュマヨ和え
ピンク色が可愛い大根サラダ
材料(2人分)
◆大根 5cm
◆ツナ缶 1缶
◆ごま油 大さじ1/2
◆マヨネーズ 大さじ2
◆コチュジャン 小さじ11/2
◆コショウ 少々
作り方
大根は皮をむいて、縦に1cm幅に切り、5㎜の短ざく切りにする。ツナは缶汁をきっておく。
(2) ボールでマヨネーズ等の調味料を混ぜ合わせて、(1)を加えて和えたら出来上がり♪
レシピとは言えないくらい簡単なサラダです。
チョコッともう1品ほしい時にササッと作れます。
コチュジャンは辛味を加えるというよりも、コクを加える感じです。
しかも、色がピンク色になって可愛いんですよ♪
辛い方がいいって時は、ごま油とラー油を半々にするといいと思います。
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