ズボラなお好み焼き丼

突然ですが、うちの娘はお好み焼きが大好きです。
３日続いても喜ぶと思います。
でも、お好み焼きって焼き始めたら簡単だけど
準備が面倒じゃないですか？

このお好み焼き丼は、
お好み焼きの面倒な部分を排除しました！

キャベツを細かく刻まなくていいし
だしもいりません！

思惑通り、娘はモリモリ食べてましたよ♪

材料（２人分）

キャベツ … ３枚
細ネギ … ２本
豚バラ肉（薄切り） … 100g
玉子 … ２個
揚げ玉 … 大さじ３
かつお節（小分けパック） … １袋
ご飯 … 適量
油 … 大さじ１
醤油 … 小さじ２
塩 … 少々
お好み焼きソース … 適量
マヨネーズ … 適量
青のり … （あれば）適量

作り方

1. キャベツは太めの千切りに、細ネギは小口切りに、豚肉は１センチ幅に切る。ボウルに玉子を溶いて、揚げ玉を混ぜる。
2. フライパンを熱して油をひき、豚肉をしっかり炒めてキャベツを加えて更に炒める。
3. キャベツがしんなりしてきたら細ネギ、かつお節、醤油、塩を加えて混ぜる。（１）の玉子を加えて木べらで大きく混ぜる。
4. 半熟状態でご飯にのせ、ソースとマヨネーズと青のりをかけて出来上がり♪

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