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セロリ塩でベーコンとコーンのおにぎり

レシピブログ&ハウス食品のスパイスモニター企画でスパイスが4つ届きました。

  • しそ梅
  • つぶ入りマスタード
  • シナモンシュガー
  • セロリ塩

テーマは「朝ごはん簡単レシピ」です。
朝ごはんといえば、おにぎりがまず頭に浮かびます。簡単に手で食べられるから、忙しい朝にぴったりだと思います。

今回は4つのスパイスの中から「セロリ塩」を使いました。
かたまりベーコンとコーンをご飯に混ぜた、具だくさんのおにぎりを作りました。

ベーコンとセロリ、2つの香りが合わさって、口の中に広がります。
はじめは、セロリの香りが強すぎるかなぁと心配していたのですが、実際におにぎりにしてみるとちょうど良い感じでした。
おにぎりは洋風にしても美味しいのでいいですね!

北海道はこれからがお花見シーズンです。5月の末になれば運動会もあります!
お弁当にこんなおにぎりが入っていると、テンションが上がりそうです!

朝ごはん料理レシピ

材料(3個分)

ご飯 … 180g
ベーコン(ブロック) … 60g
コーン(缶詰) … 60g
海苔 … 1/2枚
ハウス セロリ塩 … 9振り

作り方

  1. ベーコンを1センチ角の太さに切り、フライパンに入れる。ベーコンを時々転がしながら、弱めの中火で焼く。
  2. ご飯に(1)のベーコンとコーンを加えて混ぜる。
  3. (2)を3つに分ける。手を濡らし、おにぎり1つにつきセロリ塩を3振り分つけて、ご飯をにぎる。
  4. 3等分に切った海苔をおにぎりに巻いたら出来上がり。

参考にした本です。
Kindle Unlimited で読むことができます。

主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド
Tesshi(@tmytsm)
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