懐かしい味、スパゲティナポリタン
ナポリタンってたまーに食べたくなる。
何でだろ。懐かしい味だからかな。
小さい子供の時って、スパゲッティと言えばナポリタンかミートソースくらいしか知らなかった。
だから今でもナポリタンは好き。
材料（２人分）
◆パスタ ２００ｇ
◆玉ねぎ １／４個
◆ピーマン １個
◆ウィンナー １２０ｇ
◆しめじ １／２房
◆サラダ油 適量
◆卵 ２個
◆ケチャップ 大さじ２
◆ウスターソース 大さじ１
◆塩、こしょう 少々
作り方
（１）パスタを袋に表示されている通りにゆでる。
（２）玉ねぎはスライス、ピーマンは縦に細切り、ウィンﾅーは斜めに５ｍｍ程度に切る。しめじは小房に分けておく。
（３）目玉焼きを作って、お皿にとっておく。
（４）フライパンを温めてサラダ油をしき、玉ねぎ、ピーマン、しめじの順に炒める。全体が炒まったら、ウィンﾅｰを入れてさっと炒め、塩こしょうで軽く味をつける。
（５）（１）のパスタを（４）に入れて炒め合わせ、ケチャップとウスターソースを回しいれて混ぜる。
（６）（５）をお皿に盛り付け、（３）の目玉焼きをのせて出来上がり。
卵の黄身を崩しながら食べると、まろやか～な味が口の中いっぱいに広がります。（笑
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