サバ缶ナポリタン

サバの水煮缶を使ったナポリタンです！
ベーコンやウインナーじゃないから、ヘルシーな気がします。

作り方の動画はこちらから。
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【材料】（３人分）

スパゲッティー … ２４０g
にんじん … 1/2本
玉ねぎ … 1/2個
しめじ … １株
ピーマン … ２個
サバ缶（水煮） … １缶（１９０g）
オリーブオイル … 大さじ１
おろしにんにく … 小さじ１
塩 … 少々
ケチャップ … 大さじ８
黒こしょう … 少々
粉チーズ … 適量

【作り方】

1. ゆでる　スパゲッティーをゆでる。最後の１分でピーマンを加える。茹で上がったら、ざるにあげる。茹で汁をとっておく。
2. 材料を切る　にんじんを短冊切り、玉ねぎをスライス、しめじを小房に分け、ピーマンを細切りにする。
3. 炒める　玉ねぎを炒めて、塩をふる。にんじん、しめじを加える。しんなりしたら、サバ缶を汁ごと加える。
4. 味付け　ケチャップとおろしにんにくを加えて混ぜる。パスタの茹で汁を５０ml程度加える。
5. 仕上げ　（１）を加えて混ぜる。黒こしょうをふってから盛り付けて、粉チーズをかけたら出来上がり。

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