ブロッコリーとソーセージの洋風炒め
【ジョンソンヴィル ソーセージのモニターに参加中です】
こーんなにたくさんのソーセージと、レシピ本を送っていただきました+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+.
4月中はこのソーセージを使ったレシピをたくさん更新できたらなと思ってます。
まずは、GARLIC BRATS(ガーリック味)とブロッコリーを使った炒め物です。
材料(2人分)
ジョンソンヴィルソーセージ(ガーリック) … 1本
ブロッコリー … 1房
乾燥バジル … 小さじ1/2
ケチャップ … 大さじ1
黒こしょう … 少々
オリーブ油 … 大さじ1/2
作り方
- ソーセージは1センチ幅で斜めにスライスします。
- ブロッコリーは小房に分け、硬めに下ゆでしておきます。
- 熱したフライパンに油をひき、ソーセージとブロッコリーを炒めます。乾燥バジル、ケチャップ、黒こしょうで味をつけて軽く炒め合わせたら出来上がり♫
ひとことメモ
●ソーセージとブロッコリーは焼き色がつく位まで炒めると、香ばしくて美味しくなります!
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