ウインナーのオープンチーズオムレツ
簡単で、夕食にも朝食にも出せるおかずです。
材料（２人分）
◆卵（L玉） ２個
◆ウインナー ６本
◆ピザ用チーズ ６０ｇ
◆コショウ 少々
◆牛乳 大さじ１
◆ケチャップ 大さじ１／２
◆サラダ油 小さじ１
◆バター １５ｇ
◆イタリアンパセリ 適量
作り方
ウインナーは縦半分に切り、サラダ油をしいたフライパンで焼く。両面に焼き色がついたらケチャップを絡めて取り出しておく。
(2) ボールに卵を割りほぐし、ピザ用チーズ、コショウ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
(3) （１）のフライパンをさっと洗って中火にかける。バターを溶かしたら（２）を流しいれてグルグルッとかき混ぜ、弱火にしてウインナーを上に並べたら皿に移す。
(4) イタリアンパセリを適当にちぎって散らしたら出来上がり♪
ウインナーがのっているので、意外とボリュームがあるおかずです。
チーズとウインナーに塩気があるので、卵自体にはコショウのみの味付けで十分です。
オムレツの上にウインナーをのせる間に卵が固まっていくので、すばやく作業すると半熟状態に仕上げられます。
イタリアンパセリはなくても普通のパセリで代用ＯＫです。
グリーンのものがあると彩りもキレイで、目でも美味しく感じられますよ♪
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ビア に あいそうですわね ｵﾎﾎ♪
こんにちは～！
こりゃまたイタリアーンですね(^○^)お手軽でおいしそ
う！ビールの一品にいけそうですね。ワインかな？
御飯よりパンと一緒に食べたらおいしそうですね(^^)
これは私でも、作れそうだぁ～
今度作ってみるねぇ～♪
こんばんは☆はじめまして！あいころんです。
最近、自分の作る料理に飽きてきて、外食が多かったのですが、このブログをみて、やる気がでてきました☆
困ったときに参考にさせてもらいます☆★
それにしても、毎日、おいしそうな料理ばかり♪
私もがんばろーーっと
★takashiyさま
もちろん合いますわよ～♪
ｳﾌﾌﾌﾌ。
男の料理として、是非紹介してください（笑
★かずさま
ケチャップとチーズだから、ちょっとイタリアンっぽかも～！
確かにワインでもいけそうな気もしてきました！
奥様との晩酌のおつまみにいかがですか～？
★真希さま
ｲﾔﾝ♪
嬉しいことを言ってくださるじゃないですか～！
是非是非どうぞ♪
ホント、簡単だから！！
★あいころんさま
初めまして～♪
いらっしゃい！
自分の作る料理に飽きるって、よーくわかりますよ！
私もたまに飽きちゃいますもん。
そういう時は外食しちゃいます（笑
うちのブログを見てやる気が出たなんて、最高の褒め言葉です！！
嬉しい!!!
どうもありがとう～。
作った料理の感想とか教えてくれたらまた嬉しいです♪
これからもよろしくです～☆
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