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シナモンホットチョコレート

シナモンホットチョコレート

そろそろバレンタインも近づいているし、寒い日が続いているのでホットチョコレートを作りました♪
仕上げにミニマシュマロを浮かべて可愛くしてみました。
シナモンシュガーが入っているので、身体がポカポカ温まりますよ☆

バレンタイン料理レシピ

使用したチョコレートはカルディコーヒーファームのビターなクーベルチュールチョコレートで、甘さ控えめになっています。
クーベルチュールチョコレートではなく、板チョコでもOKです♪

材料(2人分)

クーベルチュールチョコレート … 40g
牛乳 … 300cc
GABAN シナモンシュガー … 小さじ1/2
ミニマシュマロ … 適量

作り方

  1. チョコレートを細かく刻み、小鍋に入れる。
  2. (1)に牛乳とシナモンシュガーを加えて弱めの中火にかける。泡立て器でかき混ぜてチョコレートを溶かす。沸騰直前で火を止め、カップに入れる。ミニマシュマロを浮かべてシナモンシュガー少々(分量外)を振りかけたら出来上がり♪

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