2013年度のスパイス大使に選ばれて頂いたスパイスセット

３月にレシピブログ＆ハウス食品のスパイス大使に任命されてからもう１ヶ月半が経ちました。

今月分のスパイスセットも到着しました♪
今回はナツメグ・パプリカ・カレーパウダー・スパイスクッキングの「ハンバーグ」の４点です。
そして今月のテーマは「子どもも大好き♪わが家の人気おかず」です。
これから３週間、色々と試してみようと思います。

さて本題ですが、先月下旬にレシピブログさんから荷物が届きました。
何かちょっと重い …… 。

中に入っていたのは、スパイス大使向けのスパイスセットでした！
メールには「おもなスパイス一式」と書いてあったので、２０種類くらいかなぁと思っていたのですが、開けてビックリ！
４３種類も入っていました！！
使ったことのないスパイスもいくつかあって、嬉しい限りです。

まずは、小瓶のスパイスが２５本です。じゃーーーん！
一生懸命並べてたら、旦那さんに笑われてしまいました。すごく必死に見えたみたい（笑）

少し大きめの瓶のスパイスです。中身は全部ホールスパイスでした。
サフランは高級だから自分で買ったことがないので、かなり嬉しいです。
スターアニスも使ったことがないので、今度角煮を作るときに試してみたいです。

缶入りのスパイスです。
ラーメン屋さんによく置いてある缶入りの胡椒よりは小さめサイズです。
どちらも使用頻度がかなり高いので、意外とすぐになくなりそう。

この３つは一度も使ったことがないです。
香りがよくて、色々な料理に気軽に使えそうなところがいいですね。
以前、クレイジーソルトを使ったことがあるのできっと使いこなせるはず！

スパイスクッキングシリーズから５種類入っていました。
ラタトゥイユとインド式野菜炒め以外は初めてなので、使うのが楽しみです♪
このシリーズは、味付けをこのミックススパイスだけで完結できるので忙しい時に助かります。

チューブ入りスパイスシリーズです。
写真では４本セットに見えますが、実は８本あります。１種類につき２本ずつ頂きました。
娘がまだ４歳なので、からしやわさびを使う機会があまりないのですが、しょうがやにんにくは重宝しそうです。

あとはスパイス大使としての名刺まで！！
スペースが空いていたので、旦那さんに似顔絵のシールを作ってもらいました♪
周りからの評判がとっても良かったです。

そして、スパイスクッキングの６点セットが１０セット入っていました。
これは周りの人に配る用です。
ママ友や家族や親戚に上の名刺を付けて配りました。

親戚のお宅にお邪魔したときに、早速「チキンのハーブ焼き」のスパイスクッキングを使ってくれたんですよ♪
オーブンで焼いたので、脂が落ちて香りも凝縮されたような感じがしました。

こんなにたくさんのスパイスを送ってくださって本当に感謝すると同時に、頑張って勉強してスパイスの良さを伝えなきゃという気持ちも益々強くなりました。
毎日のように使って、楽しいスパイスライフを送りたいと思います！

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