厚揚げときのこのキムチーズ焼き

お家によくある食材だけでできる簡単料理です。
おかずやおつまみにどうぞ。

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2009年12月7日(月) 11時00分 | 大きいおかず | コメント(2)
タグ: えのき茸, しめじ, キムチ, チーズ, 厚揚げ, 焼き物

鶏肉と野菜のハニーマスタード炒め

最近、お野菜が安くないですか？
いつも使っているスーパーでは、ズッキーニが１９８円だったのが９８円に！
安い！
ということで、鶏肉と一緒に炒めてみました。

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2009年11月26日(木) 16時41分 | 大きいおかず | コメント(1)
タグ: なす, ズッキーニ, ハチミツ, 炒め物, 粒マスタード, 鶏もも肉

サツマイモのココアケーキ

離乳食に使ったさつまいもが余っていたので、ケーキに入れてみました。
うちのオーブンレンジは古くてオーブン機能がイマイチなので、炊飯器で作りました。
しかも、ホットケーキミックスを使っているので更に簡単！
すごく美味しい！って訳ではないけど（笑）、市販の焼き菓子に比べたらカロリーも控えめだと思うのでまた作ってみようかな〜。
安いしね★

2009年11月21日(土) 17時18分 | その他 | コメント(0)
タグ: ケーキ, サツマイモ