春を感じる瞬間
★さつま芋ご飯
★豚肉のスタミナ炒め
★菜の花と湯葉の辛子酢みそ和え
★キャベツと油揚げのみそ汁
今日は外出をしていたので、味付けしたお肉を買ってきて炒めました。
ホントはちゃんと自分でやらなきゃいけないんだけど、
時間がないときは、こういうお肉を買って来ると便利ですね、
最近は外を歩いてると、春を感じる瞬間がたくさんあります。
公園の梅の花が咲いていたり、
ご飯屋さんのメニューに春限定の新メニューが出ていたり
どこからともなく花の香りが漂ってきたり。
そんな訳で、今日も菜の花を使って小さいおかずを作ってみました。
この前はパスタでしたが、今回は和食で。
春の食材は特に香りがいいような気がするので
こういったシンプルな味付けがいいですよね♪
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菜の花といえば、辛し和えだよねえ～ｗｗ
大好きだ♪
これを食べると、私も「あ～もう春だなあ」って思います。
★pikoちゃんへ
こんばんは♪
やっぱり春と言えば菜の花よね！
辛子和えは大人の味で結構好きです。
でも口内炎の彼に「美味しかった？」と訊いても
「痛かった」と言われました。
ははは〜
町を歩いていたり、旬の食材で季節を感じられる事って、何だか嬉しいですよね。その中でも、春が一番うきうきするかも～！です。
★みえこさんへ
春ってウキウキしますよね♪
寒い時って、背中を丸めて歩いてしまいがちだけど、
春になると背筋もシャキーン！
これからどんどんあったかくなるので
ワクワクしますね☆
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