コラーゲンたっぷり牛丼
★牛丼 ２３６円
★オクラの酢味噌和え ６０円
２人分の合計、２９６円でした。
今日は、昨日の牛スジ煮込みの残りに煮汁と牛肉を足して、牛丼を作りました。
温泉卵をのっけたので、脂っこさもまろやかになってとっても美味しかったです。
しかも、牛スジにはお肌をプリプリにし、骨粗鬆症も防ぐコラーゲンがたっぷり含まれてるので、健康的な牛丼なのです♪
そして、ネバネバのオクラでまたまた夏バテ防止です♪
ごちそうさまでした～。
ブログランキングに参加しています
前後へのリンク
巷で 牛丼が食べられない昨今！自作の牛丼レシピは貴重ですよね！
おまけに、つけあわせがオクラってのが また通好みで（笑）
これからもレシピ 楽しみにしてます！
としき♪さん、お久しぶりです～。
またまたお引越しをされたようで（笑
改めて、これからもよろしくお願いしますね～。
この牛丼ですが、正直、普通に最初から作った牛丼の数倍美味しかったですよ♪
お肉のエキスが出まくりって感じなのです。
「牛スジ煮込みを作ったら、翌日は牛丼！」
これ定番になりそうです。
コメント