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カテゴリー「パン料理」

ガーリックコーントースト【スパイス大使】

パパンのガーリックトーストミックスを使った朝食メニューです。
ガーリックトースト用の調味料なので、やはりここはトーストでしょう。
でも、これ1品でチャチャッとお腹いっぱいにしたいので、具をのせてみました。

ハムとコーンがのってます。
チーズがコーン同士をくっつける役割を果たしてくれてます。
チーズがないと、コーンをポロポロ落としながら食べることになってしまいます…… 。

いつもは6枚切りだけど、今回は贅沢に4枚切りにしちゃった。
厚いパンはふかふかしてて美味しいね!そして何よりも満足感が半端ないですね。

このトーストを作った日、娘が寝る前に突然「今日食べたパンのご飯、美味しかったからまた作ってね!」と言い出しました。
よっぽど美味しくて、ちゃんと伝えておかなきゃ寝れないわ!って感じだったのかも(笑)

あと、分量を数値化してるけど、目分量でもだいたい美味しくつくれます!
ガーリックトーストミックスは、「少し多いかな〜」っていうくらいかけた方が美味しかったです。
控えめに作った時、夫は物足りなかったみたいです。


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食パンダでパックサンドイッチ

アーネスト株式会社さんの食パンダをモニターさせていただきました+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+.

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食パンダと食パン2枚と具材があれば、パックサンドイッチがパパッとできます!
パンダ型のランチパックと言ったら分かりやすいかなー★

最近、お手伝い大好きな3歳の娘と一緒に作りました〜。
娘にはパンダの顔のスタンプをおすのと、最後の仕上げの型抜きを一緒にやってもらいました。
出来上がりはこんな感じです。

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顔のスタンプは、最初は遠慮して押したんだけど(写真奥)、結構ギュギューッと押した方(写真手前)が可愛くできました。

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中身は、娘が大好きなあんことクリームチーズです(*´∀`*)
お手伝いは楽しいわ、形が可愛いわでテンションが高かった娘ですが、食べたらもっとご機嫌に☆
あっという間に2つのサンドイッチを完食!

別の日には、チョコペンを使ってもっと可愛くしてみました。

食パンダ

中身は、バナナ&ピーナッツクリームとイチゴジャム&クリームチーズの2種類。
お絵描き大好きな娘と一緒に顔を描きました♪
スタンプをおしてあるので、簡単に可愛く描けるのがいいですね。

食パンダは朝食やおやつに活躍してくれました。
余ったパンの耳は、フレンチトーストにして美味しくいただきました〜。

娘が幼稚園に行くようになったら、お弁当に持たせようかな。

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グラタントースト

guratantoast.JPG

休日のブランチにピッタリ!
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シナモンバナナフレンチトースト

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子供のとき、フレンチトーストが嫌いだった。
今はとっても好きだ。
何で嫌いだったんだろう。
日曜日の朝にお母さんに時々作ってもらっていたもので、嫌いだったけど、一緒に作るのが楽しかったのを覚えている。

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材料(2人分)

◆食パン(6枚切り) 4枚
(卵液)
◆卵 2個
◆牛乳 200cc
◆砂糖 大さじ2

◆バター 20g
◆はちみつ 適量
◆バナナ 2本
◆シナモンパウダー 適宜
◆サラダ油 大さじ2

作り方

(1)バットに卵液を入れて混ぜる。食パンをバットに入れて、卵液を両面にしみこませる。
(2)フライパンを温めてサラダ油大さじ1/2をしき、(1)のパンを1枚か2枚入れて弱めの中火でふたをして焼く。
(3)焼き色がついたらひっくり返して、もう片方にも焼き色がつくまで焼く。
(4)(2)と(3)を繰り返す。
(5)全部焼けたら皿に盛り付け、バターをのせてはちみつをかけ、シナモンパウダーをふりかける。輪切りにしたバナナをのせて出来上がり。

甘味は卵液の砂糖で調整するか、はちみつの量で調整できます。シナモンパウダーはなくても平気だし、上にのせるフルーツは何でもいいと思います。
アイスクリームをのせても美味しいかもしれませんね。
シンプルにバターを塗っただけでもいいと思います。
パンが固くなってしまったときなど、おすすめですよ。

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