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カテゴリー「台所日記」

ふるさと納税の返礼品でオリーブオイルが届きました

昨日、ふるさと納税の返礼品として、オリーブオイル(1リットル)の3本セットが届きました。
納税先は大阪府和泉市です。

日頃からオリーブオイルをよく使っているので、重宝すると思い申し込みました。

ふるさとチョイスという、ふるさと納税サイトを利用したので、簡単に納税と返礼品選びを進めることができました。
クレジットカードで納税したので、自治体に支払われるのが早く、事務処理も早く進めてくれるようです。
実際、このオリーブオイルは、納税してから5日程度で到着しました。
大阪から北海道までの配送は2日程度かかるので、かなり迅速な対応をしていただけたのだなぁと感心しました。

スペイン産のオリーブオイルは洋風料理ならわりと何でも合うので、使うのが楽しみです。

でもまずは開封済みのオリーブオイルを使い切らなければ!

KALDIのパクチーラーメンを食べたみた

KALDIのパクチーラーメンを食べてみました。
KALDIを見掛けると、無料コーヒーにつられてつい入ってしまいます。一種の習性のような…。
KALDIには世界中の色々な商品が並んでいて、見るだけで楽しい気分になります。その時にいつも気になっていたのがパクチーシリーズです。
焼きそばやドレッシング、ラーメン、ポテトチップスなどなど…。パクチーポテトチップスだけは食べたことがあるのですが、家族がパクチーをあまり得意ではないので、その後は何となく避けていました。
今回は旦那さんが「買ってみようか」と言ってくれて買うことになりました。パクチー好きな私は内心バンザイ状態でした。
ちなみにお値段は95円(税込)でした。KALDIに陳列されている商品にしては安い価格帯だと思います。

そしてこちらがパクチーラーメン。パッケージがパクチーカラーです。かなりパクチーの味がするのだろうなぁとワクワクしてきます。


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さっぽろオータムフェスト2017に行って食べたもの

9月8日から開催中のさっぽろオータムフェストに行ってきました!

さっぽろオータムフェストとは札幌ではかなり有名な食のお祭りで、今年で10年目だそうです。
収穫の秋に開催されるので、本当に色々な野菜やお肉、海産物を使った各地の料理を食べることができます。

行ったのが夜で閉店時間が迫っていてあまりゆっくりとは食べられませんでしたが、やっぱり楽しいお祭りです。

まず訪れたのは5丁目会場の「喰い倒れ広場」。
ローストビーフ丼に行列ができていたのですが、敢えて違うものを選んでみました。

宇宙のまち、大樹町の「大樹サーモンチーズ丼」をオーダーしました。

大樹町の鮭とさけるチーズが天ぷらになっていて、甘めのタレがかかっている天丼です。

大葉がくっついている鮭の天ぷらやかぼちゃの天ぷらものっていて、見た目以上に色々な味が楽しめましたよ!

次は、6丁目会場の「オータム・フレッシュジュース・スタンド」です。
「リトルジュースバー」の名物いちごけずりを購入♪
札幌では結構有名なのに、初めて食べました!
ちなみに、メロンけずりもあるのですが、残念ながら完売!

フワフワの生クリームの下に、薄く削った冷凍いちご、その下にイチゴジャムが入っていました。
夜で少し涼しかったので、最後まで冷たい状態でおいしく頂けました。
ごくごく薄く削っているので、かき氷とはまた全然違う食感でした。

そして、7丁目の「BAR グルメセレクション」にて栗山町のコロッケを購入しました。
こちらのコーンコロッケが最後のひとつでした。

娘は、本当はメンチカツが食べたかったようなのですが、早々に売り切れてしまったみたいです。
栗山町のコロッケは手頃なお値段で、片手でも食べられるのでよく買っているような気がします。

そして、オータムフェストでよく買っているものといえば、美唄やきとりですね。
こちらも7丁目会場です。
美唄やきとりで有名な「福よし」さんの焼き鳥です。

ラストオーダーの時間ギリギリだったので、品揃えは少なくなっていましたが、お目当ての美唄やきとりは買えたので満足です。
炭の香りがして美味しかった!
何度も買ったことがあるのに、実店舗には行ったことがないんですよね。
今度、お店にも食べに行きたいです。「シメのお蕎麦に焼きとりをのせて食べる」っていう食べ方をぜひやってみたい!

2017年度のスパイス大使に選ばれました

今年もハウス食品さん&レシピブログさんのスパイス大使に選んで頂きました。
これで5年連続です!ありがとうございます!!

いつも開始直後は意気込むのですが、それが長続きしないのが私の良くないところで…。
今年こそは様々なスパイスをご紹介しつつ、私自身のスパイスの知識も深めていきたいです。

スパイス大使の開始に伴い、スパイスキットがたくさん到着しました!段ボール箱3つ分も!


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レシピブログの「今日のイチオシ!ブログ」に掲載されました

いつもモニターやスパイス大使でお世話になっているレシピブログさんの「今日のイチオシ!ブログ」に掲載されました!
1日限定でレシピブログのトップページに私のプロフィール画像とブログ名等が載っています。

レシピブログさん経由で来てくださった方、ありがとうございまーす!

前にも一度掲載していただいた事があったなぁと振り返ってみると、前回は4年前でした。オリンピックみたいだなぁ。

せっかく掲載していただいたのでもっと早くご紹介したかったのですが、思い出すのが遅く…。
あと2時間で終わってしまうこの時間になってしまいました。

またいつの日か載せていただけるよう、続けていきたいな!

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