シャトルシェフで作るごろごろビーフカレー
シャトルシェフでビーフカレーを作りました。
休日の３時半くらいから作り始めて、出来上がったのはだいたい３時間後。
シャトルシェフなら煮込み時間にガス台に付いてなくていいので、煮込み料理も苦にならないです。というか煮込んでいる感覚がないです。
シャトルシェフとはこういう商品です。
↓
サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 2.8L 【3~5人用】 モカ KBF-3001 MC
posted with amazlet at 20.01.28
サーモス(THERMOS) (2015-11-21)
売り上げランキング: 44,888
売り上げランキング: 44,888
加熱した後に保温鍋に入れて保温調理するので、ゆっくりと煮ることができ、ガス代の節約にもなるすぐれもの。
1年半位愛用しています。
今回使ったカレールーはオリエンタルマースカレーです。
給食のカレーみたいにちょっと黄色っぽく、辛味もほとんどなくて子供でもとっても食べやすいのです。
粉末タイプなので、すぐに溶けるのも嬉しいところ。
最近はずっとこのルーを使っていて、KALDI でセールの時にまとめ買いしてます。
付け合わせに、レンコン、ズッキーニ、アボカド、ミニトマトを添えて、ご飯はターメリックライスにしました。
ターメリックライス、久しぶりに食べたらすごく美味しかったので、これからはカレーのたびに作ってしまいそう。
続きを読む »
