朝食やおやつに★ヌテラ入りスコーン
欧米では定番のヌテラ。
カルディやジュピターのような輸入食品のお店に売ってる事が多いです。
ヌテラとは、ココア入りヘーゼルナッツスプレッドのことで、普通のチョコスプレッドとは香りも味も違います。
熱々のミルクに溶かして飲んだり、トーストに塗るのがお気に入りです。
今回は、ヌテラレシピのコンテストということで、スコーンを作ってみました。
外側はサクサクしていて、中はしっとりホロホロのスコーンです。
焼きたてにヌテラを塗って食べると、ヌテラがトロリと溶けて、とっても美味しいです。
ボリュームがあるので、朝食に作りました。
小さめに切り分けて、おやつにしてもいいですね。