メイプルバナナッツピザ

週末の札幌はお天気が悪くて寒い日が続いていたので、ほとんどお家にいました^_^
映画を観たり、北海道フードマイスターの勉強をしたり … 。ダラダラな連休だったのでおやつぐらいはちゃんとしようと思い、デザートピザを作りました。

材料（直径25cm１枚分）

ピザ生地 … １枚
バナナ … １本
メイプルシロップ … 大さじ１
ピザ用チーズ … 50g
GABAN シナモン（パウダー） … 適量
アーモンド … ５粒

作り方

1. バナナを５ミリの厚さで斜めにスライスする。アーモンドを２ミリ角程度に刻む。
2. アルミホイルの上にピザ生地をのせ、バナナを重ならないように並べる。チーズ、シナモン、メイプルシロップ、アーモンドの順にかける。
3. オーブントースター（900Ｗ）で12〜15分（途中で180度むきを変えると均等にやける）やいたら出来上がり。

ピザ生地は市販のものでも手作りでもどちらでもＯＫです。
今回はホームベーカリーでこねた生地の1/3を使いました。

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