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メイプルバナナッツピザ

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週末の札幌はお天気が悪くて寒い日が続いていたので、ほとんどお家にいました^_^
映画を観たり、北海道フードマイスターの勉強をしたり … 。ダラダラな連休だったのでおやつぐらいはちゃんとしようと思い、デザートピザを作りました。

IMG_0131ハロウィンの料理レシピ

材料(直径25cm1枚分)

ピザ生地 … 1枚
バナナ … 1本
メイプルシロップ … 大さじ1
ピザ用チーズ … 50g
GABAN シナモン(パウダー) … 適量
アーモンド … 5粒

作り方

  1. バナナを5ミリの厚さで斜めにスライスする。アーモンドを2ミリ角程度に刻む。
  2. アルミホイルの上にピザ生地をのせ、バナナを重ならないように並べる。チーズ、シナモン、メイプルシロップ、アーモンドの順にかける。
  3. オーブントースター(900W)で12〜15分(途中で180度むきを変えると均等にやける)やいたら出来上がり。

ピザ生地は市販のものでも手作りでもどちらでもOKです。
今回はホームベーカリーでこねた生地の1/3を使いました。

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