ほうれん草とツナのサラダ
このレシピは、さっぱりとしたほうれん草とツナを使ったサラダです。
このサラダは、肉料理の付け合わせやお弁当のおかず、サンドイッチの具にもぴったりです。
材料
- ほうれん草: 1束
- ツナ缶: 1缶(約70g)
- マヨネーズ: 大さじ2
- ケチャップ: 小さじ1
- 塩: 少々
- 胡椒: 少々
作り方
- ほうれん草を洗い、熱湯でさっと茹でて冷水に取り、水気を絞ります。食べやすい大きさに切ります。
- ツナ缶の油を切り、ほうれん草と混ぜ合わせます。
- マヨネーズ、ケチャップ、塩、胡椒で味を整えます。
- お皿に盛り付けて完成です。
調理のポイント
- ほうれん草を茹でた後は、しっかりと水気を絞ることで、サラダが水っぽくなるのを防ぎます。
- ツナの汁気をよく切ることで、ドレッシングの味がしっかりと絡みます。
- ケチャップを加えることで、ほんのりとした酸味がアクセントになります。
カロリー
1人分のカロリーは約109kcalです。
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