しいたけと長ネギのマリネ
見た目以上にうまい！！
材料（２人分）
◆しいたけ ４枚
◆長ネギ １本
＜マリネ液＞
◆オリーブ油 大さじ３
◆ワインビネガー 大さじ１
◆バルサミコ酢 大さじ１
◆クレイジーソルト 小さじ１／２
作り方
しいたけはいしづきを取る。長ネギは５cm幅に切る。
しいたけと長ネギを魚焼きグリルで焼く。焼きあがったらすぐにマリネ液に漬ける。１～２時間漬け込んだら出来上がり♪
作り方はいたって簡単！
ちょこちょこっと作っておけるので楽チンです。
お酢なので、�っぱりといただけますよ♪
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美味しそうですねー、特にネギの焼いた色、たまりませんね、それをマリネで ? 食べたことないです、マリネでね、焼きネギは焼鳥屋で食べますけど、絶対食べたいです、写真見ただけでも食べたいです。次を楽しみにしてます。できればここにアップしてみては、グルメコーナーに
http://miurajin.ddo.jp/のマイアルバムのグルメコーナーに、いろんな方が、画像アップしてます。学校給食の画像もみれますよ。懐かしいです。
★れたすメイドさま
私も焼きネギがすごく好きなんですよ。
焼きネギなんて和風なものを洋風にしてみました。
意外といけるんですよ、これ。
バルサミコ酢が甘いので、なかなか楽しい味です。
三浦半島大集合に登録してきました！早速画像もアップしてきましたよ～。
これから出来がいいものはアップしていきますね♪
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