ハウスのスパイスクッキングでおつまみパプリカ

こんばんは。猛暑が続きますね。札幌も暑いです。
暑くてバテそうな時には、スタミナ食材が活躍しますよね。

今回お届けしていただいたスパイスは次の4点。
・GABAN あらびきチリペパー
・GABAN レモングラス
・GABAN バジル
・ハウススパイスクッキング＜おつまみきゅうり＞

どれも夏らしいスパイスです。

７月のスパイステーマは、「スパイスでおいしさ広がる！かんたん夏レシピ」です。
ハウススパイスクッキングを使った料理が本当に簡単！
「おつまみきゅうり」用のスパイスミックスですが、パプリカに使用してみました。
夏らしいビタミンカラーのおつまみができましたよー。

ビールのおつまみにもいいし、お肉料理の付け合せにもオススメです。

材料（２人分）

パプリカ（黄・赤）… 各1/2個
ハウススパイスクッキング＜おつまみきゅうり＞ … １袋
ごま油 … 大さじ1/2

作り方

1. パプリカを細切りにし、１分ほど茹でたらザルにあげる。
2. ボウルにスパイスクッキングとごま油を入れて混ぜ、（１）を加えて和える。１時間ほど冷蔵庫で冷やしたら食べごろです。

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