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ハウスのスパイスクッキングでおつまみパプリカ

こんばんは。猛暑が続きますね。札幌も暑いです。
暑くてバテそうな時には、スタミナ食材が活躍しますよね。

今回お届けしていただいたスパイスは次の4点。
・GABAN あらびきチリペパー
・GABAN レモングラス
・GABAN バジル
・ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

どれも夏らしいスパイスです。

7月のスパイステーマは、「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」です。
ハウススパイスクッキングを使った料理が本当に簡単!
「おつまみきゅうり」用のスパイスミックスですが、パプリカに使用してみました。
夏らしいビタミンカラーのおつまみができましたよー。

ビールのおつまみにもいいし、お肉料理の付け合せにもオススメです。

ピリ辛スパイシー料理レシピ

材料(2人分)

パプリカ(黄・赤)… 各1/2個
ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり> … 1袋
ごま油 … 大さじ1/2

作り方

  1. パプリカを細切りにし、1分ほど茹でたらザルにあげる。
  2. ボウルにスパイスクッキングとごま油を入れて混ぜ、(1)を加えて和える。1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら食べごろです。

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