ニラとツナの柚子マヨ和え
簡単だけど、シッカリ味の副菜です。
材料（２人分）
◆ニラ １束
◆ツナ １缶
◆マヨネーズ 大さじ２
◆牛乳 大さじ１
◆柚子胡椒 小さじ１／２～２／３
作り方
ニラは洗って水をしっかりきり、１ｃｍ幅に切る。ツナは缶汁をよくきっておく。
(2) ボールにマヨネーズ、牛乳、柚子胡椒を入れてよく混ぜる。柚子胡椒は味を見ながら量を調節する。
(3) （２）にツナとニラを加えて和え、器にこんもりと盛り付けたら出来上がり♪
彼氏が食べた瞬間、「あら！美味し～い」って言っちゃった一品です。
ニラを生でバリバリ食べるので、出来るだけ新鮮なものを使うと美味しいです。
（２）の時に、柚子胡椒の味が強すぎると、ツナを加えた時にかなりしょっぱくなるので、そこだけ気をつけたい部分です。
ニラの臭みと柚子のほのかな香りが喧嘩をせず、むしろ合ってたような気がしました。
★へっぽこ主婦の徒然日記。さんで、このレシピが紹介されました～♪
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あーあ(´・ω・`)
昨日ニラ使っちゃったぁぁぁ。これ作ってみたかったです！
ユズ胡椒も余っちゃって…使えるお料理探しますよー(笑)
ニラを生で食べるってどんな感じか楽しみです♪
★とらゆず。さま
ニラ、使っちゃったんですか～（涙
今度買った時にでもどうぞ♪
生で食べると、食べた瞬間はニラの臭いがあんまりしないんですよ。
後から来ますけど。。。（汗
あとは、歯ざわりがよかったです。
もともとアクが強いものじゃないので、美味しく食べられますよ～。
柚子胡椒って、あんまり使い道がないですよね～。
私も余らせちゃって困ってるんですよ。。。
これヤバいです！ヽ(￣▽￣)ﾉ
めっちゃ美味しかったですーーーー！！！！
ちょっと食べた後にニラ臭い？(笑)
でもすごい革命的な味ですね（´∀｀*）
半分くらいぺろっと食べちゃいましたよーーー。
美味しいレシピありがとうございます♪
★とらゆず。さま
コメントいっぱいしてくれて嬉しいです♪
どうもありがとーo(*^▽^*)o
確かにこれを食べるとニラ臭くなりますよね（笑
でも、うちの彼も喜んで食べてましたよん。
とらゆず。さんにも喜んで頂けてよかったぁ～。
それにしても、とらゆず。さんも辛いものが好きな人なのかな？
味覚が似てるかも～O(≧▽≦)O
とらゆず。は酒好きだったので(笑)辛いのも、甘いのも好きです～～^^ｖ
辛すぎるのはお腹が痛くなるんで、食べないんですけどね。
適度に辛いのは好きです～♪
あら♪ｍｉｋｉｃｈｉｎさんと味覚が似てそうなんて♪
嬉しいかも (ﾉ´∀｀*) (笑)
★とらゆず。さま
お！
私もお酒大好きですよん♪
こんなとこも共通点が～o(*^▽^*)o
あんまりお家じゃ飲まないんですけどね（笑
あ、でも私は甘いものはあんまり食べないんですよ。
チョコレートを食べると喉が痛くなる、変な体質なのです(￣ー￣;
こんばんは^^
早速mikichinさんのレシピ紹介させて戴きました！
ＴＢなどもしてみました(≧▽≦)
こんな感じでよかったのかな…
不都合な所があったら是非教えて下さいm(_ _)m
★とらゆず。さま
わーい！
紹介してくれてどうもありがとです～♪
不都合なところなんて全然ないですよんo(*^▽^*)o
紹介してくれただけで嬉しいです。
これからも、「コレ作ってみたい！」って思ってもらえそうなのを作っていきますね～♪
コメント