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茹でキャベツとツナの韓国風サラダ

茹でキャベツとツナの韓国風サラダ
ピリッとしたキャベツたっぷりのサラダです。
ツナと和えてるので、どんどん食べれちゃいます。

レシピは続きをどうぞ♪

材料(2~3人分)

◆キャベツ 1/4個
◆乾燥わかめ 3g
◆ツナ缶(小) 1缶
<ドレッシング>
◆しょう油 大さじ1
◆酢 大さじ1と1/2
◆ゴマ油 大さじ1/2
◆砂糖 小さじ1
◆炒りゴマ 大さじ1
◆粉末唐辛子 少々

作り方

キャベツは太めの千切りにして、たっぷりのお湯でさっと湯がく。わかめは水で戻しておく。

(2) ボールにドレッシングの材料を入れてよーく混ぜる。

(3) (�)に水気をかたく絞ったキャベツとわかめ、缶汁をきったツナを加えて和えたら出来上がり♪

キャベツは、茹でるとかさが減るので
たっくさん食べられますよね。
2人で1個のキャベツを食べきるのは結構大変なので
生よりも加熱して食べることが多いです。

今回はゴマをたっぷり入れて、
韓国風にピリ辛のドレッシングで頂きました。
ゴマの風味って、どうしてこんなに食欲をそそるのかしら
いつも感心します。

このサラダも、いっぱい作ったんだけど
ペロッと食べちゃいましたよ。

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sagami says: 2005年9月22日 12:31 AM

こんばんわー
この前のきのこのオイスターソース煮作りました!!
したら相方が一口食べて
「これうまい!!」
って言ってました(>-<)ありがとうございます~。

これまたうまそうです(じゅるり)
キャベツ安いから買っちゃうんですけどあまりがちで困ってました。
また、作らせていただきます!

mikichin says: 2005年9月22日 11:35 PM

★sagamiさま
お~!
きのこのオイスターソース煮を作られたんですね♪
相方さんにも喜んでもらえたんだぁ
ヨカッタヨカッタ!

このサラダも歓んでもらえたらいいなぁ~って思いますo(*^▽^*)o

そうそう、キャベツって余るんですよねぇ。
いかに全部使い切るかが勝負ですよね!

コメント




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