ブロッコリーとエビのクラムチャウダーパスタ
miki家はお昼ご飯にめん類を食べることがとっても多いです。
焼きそば、うどん、にゅうめん、ラーメン、パスタ。。。
今回は、お昼ご飯にぴったりな簡単パスタをご紹介！
缶詰めのキャンベルスープを使っているので、簡単に本格的なクリームパスタができます。
材料（大人２人分＆子ども１人分）
スパゲッティ … ２４０g
むきエビ … １２尾
ブロッコリー … １／２房
オリーブ油 … 適量
濃縮クラムチャウダースープ … １缶
牛乳 … １缶分
黒こしょう … 少々
作り方
- ブロッコリーを小房にわけます。
- 沸騰した湯に塩（分量外）を入れてスパゲッティをゆでます。ゆで上がる１分前になったら、ブロッコリーとエビを加えます。
- フライパンにクラムチャウダーを入れて中火にかけます。空いた缶に牛乳を入れて、クラムチャウダーに少しずつ加えます。スープはかき混ぜ続けます。
- （３）のスープがフツフツとしたら（２）を加えて混ぜます。器に盛りつけて、黒こしょうをふりかけたら出来上がり♪
COOKPADにもレシピを載せてます。
ブロッコリーとエビのチャウダーパスタ by mk_typhoon
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