ソーセージとズッキーニのチョリソー風炒め
加えるだけで、ソーセージがチョリソーみたいになっちゃう調味料、「スパイスクッキングバルメニュー<チョリソー風ソーセージ>」を初めて使ってみました。
メインのおかずにしたかったので、野菜も加えた炒め物にしましたよ。
出来上がってたものを味見してみると想像していたよりも辛くて、娘が食べられるか心配になりました。
でも、ソーセージ好きの娘。
気合で食べてたようです。
そして、辛いものを食べられたという達成感からか、
「ついにこの日が来た〜!」と雄叫びを上げたとか。
材料(3人分)
ソーセージ … 6本
ズッキーニ … 1/2本
ベビーコーン … 6本
ハウススパイスクッキングバルメニュー<チョリソー風ソーセージ> … 1袋
水 … 大さじ1
オリーブオイル … 大さじ1
作り方
- ソーセージとベビーコーンは斜め切りで半分にする。ズッキーニは5センチの長さの拍子木切りにする。
- スパイスクッキングを水と合わせておく。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、ズッキーニを炒める。表面が透き通ってきたら、ベビーコーンとソーセージを加えて3分ほど炒め合わせる。
- (2)の調味料をかけてザッと炒めたら出来上がり。
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