辛くないチキンのチリソース風

こんにちは！

今日は、ふんわり柔らかなチキンを使ったチリソース風のレシピです(๑˃̵ᴗ˂̵)

お家で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料（2〜3人分）

• 鶏もも肉：300g
• 片栗粉：大さじ2
• トマトケチャップ：大さじ3
• 醤油：小さじ1
• みりん：大さじ1/2
• 酒：大さじ2
• 砂糖：小さじ1
• おろし生姜：小さじ1/2
• おろしにんにく：小さじ1/2
• 水：大さじ2
• サラダ油：大さじ1
• 塩・こしょう：適量

作り方

1. 鶏もも肉を一口大に切り、フライパンに入れ、塩・こしょうをふります。
2. 鶏肉に片栗粉をまぶして油をかけ、火をつける。両面をこんがりと焼きます。
3. ボウルにトマトケチャップ、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、醤油、みりん、酒、水を混ぜ合わせて、合わせ調味料を作ります。
4. 鶏肉が焼けたら、余分な油を拭き取り、合わせ調味料を加えて全体に絡めます。
5. ソースが鶏肉に絡んで、少し煮詰まったら火を止めて出来上がりです。

カロリー

1人分（3分の1量）：約275kcal

いかがでしたか？家にある材料で作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。

お弁当のおかずにもオススメです♪

ぜひお試しくださいね。

ブログランキングに参加しています

キーワードタグ

前後へのリンク