独活とこごみのおかず炒め
★独活とこごみのおかず炒め
★たらポテチーズ焼き
★キャロットスープ
写真は昨日の晩ご飯。
クリックすると大きくなるよ。
一昨日使った独活の残りと春の山菜「こごみ」を使って
しっかりとおかずになる炒め物を作ってみました。
独活とこごみ、両方の美味しさと香りを
たくさん楽しめて、ちょっと幸せな気分。
たらポテチーズ焼きはちょっと失敗。
たらこがまだまだたくさんあるので
また作ってみよう！
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はじめまして！「あきた森の宅配便」と申します。秋田の山菜屋です。
山菜レシピを探していてたどり着きました！春のこごみ、おいしいでよね！
こちらのレシピもご覧いただければうれしいです！（ＴＢ貼らせていただきました！）
★あきた森の宅急便さんへ
はじめまして！
コメント嬉しいです。ありがとうございます♪
こごみは一昨年に初めて食べたんですけど、
調理も簡単ですし、
クセも少なくて美味しいですよね。
あきた森の宅急便さんのサイトを拝見しました。
色んな山菜、しかも天然のものを取り扱ってらっしゃるんですね！
かなり魅力的で見入ってしまいました。
もしかしたら購入させていただくこともあるかも。。。
これからもチェックしたいなーと思います。
どうぞよろしくお願いします！
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