ネギは意外とパスタに合う
★鶏肉とネギのパスタ
★ひじきの白和え
今日は、和風のパスタと和え物です。
このパスタは、最近行ったお店のメニューにあって、
ちょっと気になったので作ってみたものです。
「パスタにネギ」ってどうなの?って思ったんですけど
口に入れた瞬間、「あらら〜?」って感じで、
意外と美味しかったです。
ひじきの白和えは、2週間程前に作ったばかり。
その時はあんまり納得のいく味ではなかったんです。
まぁ、率直に言うと美味しくはなかったんですよ(汗
今回は豆腐の種類と味を変えてみたら、ちゃんと美味しく出来ました。
また失敗してたら、もう作りたくないって思ってたかも。。。
美味しく出来てよかった〜。
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こんばんわー
鶏肉�ネギ!また~!!
こりゃうまっそ!これは塩味ですか?たべたい~(><)
★sagamiさんへ
おはようございます~
これは醤油味なんですよ♪
ネギがくたくたになるまで炒めたので、
旨味がぎゅっと詰まってて美味しかったですよ(*^-^*)
きっとsagamiさんに気に入ってもらえると思うので
近いうちにレシピ書いときますね(^-^)/
白和えって家で作った事がないんですよねぇ。
割と簡単にできるものなんでしょうか?
たまにものすごーーーく食べたい時はお惣菜コーナーに行っちゃいます(笑)
自分で作れるならそれに越したことないですもんね♪
お料理教室で習ったのは結構面倒だったんで、
家で作る気が全くしません(笑)
★とらゆず。さんへ
白和えって難しいイメージがあるのかな?
私も面倒だなって思ってたんですけど、
やってみると意外と簡単なんですよ。
本格的な作り方だと、お豆腐を網でこしたりしないといけないんだと思うんですけど、こさなくても全然構わないんですよ。
お料理教室では漉したりしたのかな?
だから面倒だったのかな〜とか思いました。
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