外食しないように
★豚肉と水菜のオイスター炒め（４／５レシピ掲載予定）
★菜の花の辛子マヨ和え
★椎茸の焼いただけ
★さつま芋と豚肉のお味噌汁
昨日の晩ご飯。
久しぶりにご飯を炊いて、しっかり作ったような気がします。
とは言っても、野球の中継を見ながらだったので
ダラダラとしてしまったのですが。。。
どれも簡単にできるものなんですけど、
特に椎茸の焼いただけは本当に簡単！
だったグリルで焼いただけですから。
焼いたものに塩と黒酢をちょこっとかけただけなんですけど
大きくて肉厚の椎茸だったので
美味しく頂けました。
シンプルだけど、結構お勧めです。
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■外食自粛令発令
さて、４月になって最初の月曜日。
新年度を迎えて気分も一新！
新たな目標を立てている方もいらっしゃるのでは？
我が家の目標は、ずばり
外食しない！！です。
まったくしないのは難しいですが、
最近特に外食ばかりしてるので
ちょっと減らそうという話になったんですよ。
hideyukinさんと私の休日はほとんど合わないので
hideyukinさんが休みの日はいつも途中の駅まで迎えに来てくれます。
で、そのまま外食してしまうのがいつものパターン。
それを家ご飯に変えていきたいです。
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＞外食しない！！
アタシもがんばってみます。
こんにちはー(‘∀`)
お勤めしながらは大変だと思いますが、
無理せずに頑張って下さいね！！
私も家計簿をちゃんとつけ始めてからは外食が少なくなりました。
冷蔵庫のあれも、これもまだ使えるわ！と思って、頑張ると栄養も偏らないし、家計にも健康的ですもんね(笑)
椎茸がものっすごい嫌いだったんですが、
獲りたてのを裏返して網で焼いて、内側にお塩を少しかけて食べたのが美味しくて、焼き椎茸だけは好きになりました。
椎茸って最近食べてないなぁ…。
外食しない・・・耳が痛いです。
極力しないようには心がけてるんですけど・・・やはり帰りが遅くなっちゃったりすると面倒くさくなっちゃって。
私も頑張ります！！
★takashiyさんへ
え〜！ホントですか？！
忙しいから外食しないのは大変じゃないですか？
まずは週１ペースの自炊とかはいかがでしょう？
★とらゆず。さんへ
焼き椎茸って、肉厚のを食べると
食感がプリプリって感じで美味しいですよね！
子供の時は椎茸って好きでも嫌いでもなかったんですけど
今はかなり好きな方かも。
家計簿つけてらっしゃるんですね〜
偉すぎです。
ちゃんとつけてると、確かに冷蔵庫の中身も把握しやすそうですよね。
私も頑張るかな〜
★sagamiさんへ
こんばんは！
その気持ち分かります！
遅くなると、疲れてるしどうしても作りたくなくなるんですよね。。。
そんな誘惑に負けないように頑張らなきゃですね☆
一緒に頑張りましょう〜
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