寒い日に食べたい、体がぽかぽかになるうどん
★キムチあんかけうどん
２人そろってお休みだったので
うどんにしました。
普段、一緒にご飯を食べることが少ないので
あまりうどんとかそばを食べられないんです。
今日は冷蔵庫整理も兼ねて、
お野菜やお肉やキムチを入れたしっかり味のつゆにしました。
最後にとろみもつけたので、
体がぽかぽか暖まりました。
真ん中にかかってるのは白のすりゴマです。
思っていた以上に美味しかったので、
これはまた作りたいです。
今度はニラも入れてみようかなー。
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こんばんわ～。
美味しそう～！私辛いの好きだから（今はちょっと自粛中）これはかなり惹かれます!!
そろそろ辛いの食べられるかな？
味付けは何を使われたんですか??
★sagamiさんへ
私も辛いの好きなので、
これはかなりのお気に入りメニューになりましたよー。
結構適当に作ったので、次はちゃんと分量量ろうかなーと思ってます。
今回はコチュジャンとか味覇などを使いましたよー。
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