ほぼ日手帳来た!!
これぞ冬の風物詩ですよね♪
★おでん
★鮭と舞茸の炊き込み御飯(残り物)
日に日に夜の寒さが厳しくなってきたなぁ~って思います。
てことで、今日はおでんです。
そのために大根買ってきちゃいました。
卵を入れて、鶏肉も入れて。。。ってやってたらすごい量になっちゃいました。
また明日も食べよう。
てか、明日のおでんの方が美味しいから半ば確信犯的な気もします。
■ほぼ日手帳来た!!■
9月に注文していたほぼ日手帳がやっと来ました!
すごーく楽しみにしていただけに喜びもひとしおです。
色はマンゴー。オレンジの綺麗な色です。
スケジュールというよりは、レシピ作り等に活用していこうかなって思ってます。
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おでん・・・じゅるじゅる。
おでん大好きなんですけど、ちょっと作りすぎてしまいました。。。(汗
寒くなるとなんでこんなに美味しいんでしょうねぇ~。
あー、うちの店でも出さないといけないなー、おでん。でも最近スジ肉が高いんで苦しいかもです。(笑)
★SHINKさま
牛すじ、おでんに入るとすごーく美味しいですよね。
実家のおでんにも入るんですが、子供のころは「これのどこが美味しいんだろう」って不思議でしょうがなかった記憶があります。
うちは、今回は骨付き鶏肉のぶつ切りを入れました。
お肉のうまみが出てなかなかのものでしたよ!(←自画自賛(笑)
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